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天然酵母パン教室【happyDELI】

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2018年12月26日 / 最終更新日時 : 2018年12月26日 happydeli イベント情報

『パン作りとは何か』竹谷光司先生講演会のご案内

ポリパンスマイル協会 第一回講演会 「パン作りとは何か」竹谷光司氏 『パン作りとは何か』竹谷光司先生講演会 日時:1/14(祝) 14:00-16:00 場所:武蔵野プレイス 日本の豊かなパン文化は一体どうやって育まれて […]

2018年12月26日 / 最終更新日時 : 2018年12月26日 happydeli イベント情報

ポリパンで肉まんを作ろう!

1. 1/12(土) 「ポリパンで肉まんを作ろう!」 ポリパンで肉まんを作ろう! ポリ袋とフライパンで肉まんを作る講習会です。 先の『ポリパン!』にてご紹介した 横山結花協会認定ポリパンマイスターのオリジナルレシピです。 […]

2018年12月17日 / 最終更新日時 : 2018年12月17日 happydeli イベント情報

Be a driver.

“Be a driver.”   マツダのコマーシャルが好きだ。   自分がやりたいと思ったことを迷いなく、実行するってことなんだと思う。   失敗したらどうしようと […]

2018年12月13日 / 最終更新日時 : 2018年12月13日 happydeli イベント情報

ポリパンで、ガレット・デ・ロワやクグロフを作ろう!

お待たせしましたが、ガレット・デ・ロワやクグロフのレッスン行います! 12/22(土)9:30〜 マロンキャラメルクグロフ 12/22(土)14:00〜 ガレット・デ・ロワ 新刊プレゼント! ポリパン®︎でこんな素敵なお […]

2018年12月11日 / 最終更新日時 : 2018年12月11日 happydeli パン教室ニュース

今年のシュトレン レッスンまだ間に合います!

happyDELIでは、今年、四種類のシュトレンを作りました。 黒ケシの実のモーンシュトレン 黒ケシはドイツやヨーロッパでは、一般的に使われ、よくお菓子などにペースト状にして使われます。コクがあり、栄養があるだけでなく、 […]

2018年12月11日 / 最終更新日時 : 2018年12月11日 happydeli イベント情報

防災とポリパン®︎

ポリパン®︎は、行って楽しいだけでなく、暮らしのいろいろなシーンに役に立ちます。 11月23日午前中に、世田谷の芦花公園で開催された世田谷区と子育て広場ブリッジとのコラボイベント「地域防災はじめの一歩」に、災害時の食事の […]

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ポリ味噌 ポリ袋で本格的な手作りお味噌を作ろう!

2022年3月3日

お絵かきクッキーのワークショップ行います!

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立秋

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パンづくりとセロトニン(幸せホルモン)

2021年4月28日

シュワシュワ楽しい。レーズン種起こし

2021年4月21日

happyDELIのレッスンがオンライン講座になりました。

2021年3月31日

カラフルパレット 天然酵母パン通販開始します。

2021年2月24日

ルヴァン種と生き物

2021年2月17日

今年もやります! ポリ味噌 オンライン2/20 対面4/11

2021年2月10日

梶晶子初のお菓子本 『ポリ袋で作る ズボラさんの感動おやつ』発売されます。

2020年9月17日

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