2019年3月3日 / 最終更新日時 : 2019年3月4日 happydeli パン教室ニュース 麹で作る甘酒の作り方 ポリパンで作る甘酒のワークショップでよく聞かれる質問などまとめました。 麹で作る甘酒の作り方 米麹 １００g 炊いたお米、もしくはおかゆ １００g 水（もしくは６０度程度のお湯）１００g おかゆが緩い場合には、お水は […]
2019年3月1日 / 最終更新日時 : 2019年3月1日 happydeli イベント情報 ポリ味噌今年もやりまーす！ ポリパンで味噌作り！ 毎年大好評の「ポリ味噌」 今年もやります！ お味噌の健康効果は美白、美肌、免疫賦活、デトックスなど、数々ありますが、自分で作ったお味噌の美味しさは格別です。 ちゃんと発酵した美味しいお味噌は出汁が必要ないくらい、旨味がた […]
2019年2月25日 / 最終更新日時 : 2019年2月25日 happydeli イベント情報 3月のポリパンの単発レッスンをアップしました！ 3月の単発レッスンをアップしました！ 3月の単発レッスン 3/9(土） 13:30~ 桜と抹茶のソフトカンパーニュ モチモチのカンパーニュ、春の香りいっぱいで作ります。 3/14(木）13:30~ 金柑とレモンのウィ […]
2018年12月26日 / 最終更新日時 : 2018年12月26日 happydeli イベント情報 『パン作りとは何か』竹谷光司先生講演会のご案内 ポリパンスマイル協会 第一回講演会 「パン作りとは何か」竹谷光司氏 『パン作りとは何か』竹谷光司先生講演会 日時：1/14(祝） 14:00-16:00 場所：武蔵野プレイス 日本の豊かなパン文化は一体どうやって育まれて […]
2018年12月26日 / 最終更新日時 : 2018年12月26日 happydeli イベント情報 ポリパンで肉まんを作ろう！ 1. 1/12(土） 「ポリパンで肉まんを作ろう！」 ポリパンで肉まんを作ろう！ ポリ袋とフライパンで肉まんを作る講習会です。 先の『ポリパン！』にてご紹介した 横山結花協会認定ポリパンマイスターのオリジナルレシピです。 […]
2018年12月17日 / 最終更新日時 : 2018年12月17日 happydeli イベント情報 Be a driver. “Be a driver.” マツダのコマーシャルが好きだ。 自分がやりたいと思ったことを迷いなく、実行するってことなんだと思う。 失敗したらどうしようと […]
