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梶晶子の天然酵母パンのhappyDELI:ハッピーデリ

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2019年11月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月24日 happydeli 未分類

クリスマスレッスン募集開始。

大変大変お待たせいたしました! クリスマスレッスン募集開始です! 毎年繰り返し受講される方もいるシュトレン、今年は、原点回帰のhappyDELI オリジナルシュトレンに、モーンのマジパンを挟んで。 去年好評いただいた、お […]

2019年9月1日 / 最終更新日時 : 2019年9月1日 happydeli 未分類

防災の日 茹でパンを作ろう!

今日は、防災の日。 関東大震災が起きた日です。 ポリパン®︎ はポリ袋があれば、パン生地をこねられます。そして、茹でパンは、そのまま茹でて食べられる。と言う、超簡単防災向けレシピです。 今日は、日曜日。 ポリパン®︎シャ […]

2019年8月8日 / 最終更新日時 : 2019年8月13日 happydeli イベント情報

晩夏の単発レッスンオープンしました!

晩夏の単発レッスンオープンしました! お申し込みはこちらから 晩夏の単発レッスン 8/17(土) 9:30~12:30 8/24(土) 13:30~16:30 和梨のブリオッシュ 和梨のすりおろしで作った酵母と、コンポー […]

2019年4月7日 / 最終更新日時 : 2019年4月7日 happydeli 未分類

吉祥寺 パンイチに出店中!

久しぶりにパン屋さん活動でーす! 吉祥寺コピスのウッドデッキで、パン販売していまーす! パンイチhttp://panichi.funwari.life/ ぜひお立ち寄り下さい!

2019年3月25日 / 最終更新日時 : 2019年3月25日 happydeli 未分類

身体に染み入る食べ物

週末に、ポリ味噌という、ポリ袋でお味噌作りの講座を開催して、去年作ったお味噌でつくった味噌汁を受講生にお出ししたら、「身体に染み入るって、こういうことなんですね。本当に美味しい」「シミジミ美味しい」などという声をいただい […]

2019年3月8日 / 最終更新日時 : 2019年3月8日 happydeli ポリパン

ポリ味噌 ご好評につき、追加レッスンを行いまーす!

ポリ袋で仕込むポリ味噌満席になりました。ご要望により追加レッスンを行います! 日時: 3/24 14:30 受講料: 6480円 お申し込みはこちらから。 https://polymiso.peatix.com/view […]

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happyDELIのレッスンがオンライン講座になりました。
2021年3月31日
カラフルパレット 天然酵母パン通販開始します。
2021年2月24日
ルヴァン種と生き物
2021年2月17日
今年もやります! ポリ味噌 オンライン2/20 対面4/11
2021年2月10日
梶晶子初のお菓子本 『ポリ袋で作る ズボラさんの感動おやつ』発売されます。
2020年9月17日

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