2022年3月3日 / 最終更新日時 : 2022年3月3日 happydeli イベント情報 ポリ味噌 ポリ袋で本格的な手作りお味噌を作ろう！ 三月になり、春らしい陽気になってきましたね！ さて、毎年恒例のポリ味噌のワークショップ行います！ 今年は有機大豆、黒豆などで、米麹、麦麹を使って仕込みます！ 麹は、酒種あんぱんで有名な木村屋さんにも麹を卸す、麹屋三郎座右 […]
2021年10月9日 / 最終更新日時 : 2021年10月9日 happydeli イベント情報 お絵かきクッキーのワークショップ行います！ おはようございます。 すっかり久々の投稿です。 久々対面のポリパンでつくるお絵描きどでかクッキーのレッスンのご案内です 最近は、happyDELIカフェを日・月で営業したり、宿町あさごはん（日・月）を開催したり、してい […]
2021年4月28日 / 最終更新日時 : 2021年4月28日 happydeli パン教室ニュース パンづくりとセロトニン（幸せホルモン） このところ、東京は朝晩は肌寒い毎日が続いています。 でも爽やかで、朝公園を通って通勤するには、ちょうどいい気温です。 このところ晴れの日は、一駅先まで、公園を突っ切って歩いているのですが、新緑が眩しくて、ツツジや皐月のお […]
2021年4月21日 / 最終更新日時 : 2021年4月21日 happydeli パン教室ニュース シュワシュワ楽しい。レーズン種起こし パン作りにちょうど良い季節になりました。 happyDELIでは、ドライフルーツや果実を使って酵母を起こすレッスンが始まりました。 シュワシュワと酵母たちのささやきを聞いているのは楽しいです。 今期は、レギュラ-レッスン […]
2021年3月31日 / 最終更新日時 : 2021年5月5日 happydeli パン教室ニュース happyDELIのレッスンがオンライン講座になりました。 オンライン講座開講しました！！happyDELI, Natural Food School １.happyDELIのオンライン講座 ２.自家培養酵母種のクラス ３. LABOコース 4. ハイブリッドレッスン オンラ […]
2020年8月13日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 happydeli イベント情報 happyDELIのオンライン講座を受講すると？ happyDELI オンライン講座開講！ キャンペーン実施中！ 8月16日まで https://03auto.biz/clk/archives/ypuxpj.html?s=[[sno]]&u=[[uid]] & […]
