2019年2月24日 / 最終更新日 : 2019年2月25日 happydeli ブログ 石見銀山 先日、石見銀山のベッカライ・コンディトライ・ヒダカに、ドイツの有名パン講師ルッツ・ガイスラーさんが訪ねて、一緒にパン作りをされていました！ ヒダカさんの作る美しいプレッツェルに惹かれていたので、自分も行きたいなーと考えて […]
2018年12月17日 / 最終更新日 : 2018年12月17日 happydeli イベント情報 Be a driver. “Be a driver.” マツダのコマーシャルが好きだ。 自分がやりたいと思ったことを迷いなく、実行するってことなんだと思う。 失敗したらどうしようと […]
2018年10月30日 / 最終更新日 : 2018年10月30日 happydeli イベント情報 ポリ甘酒 ポリ袋で甘酒を作ろう！ ポリ袋で甘酒を作ろう！！ お申し込みはこちらから 身体に優しい甘酒を手作りしてみましょう！ ポリ袋で作るといろんなことに気を使わなくていいので楽チンです！ 優しい甘みが特徴の「麹で作る甘酒」は、飲む点滴・飲む美容液として […]
2018年10月26日 / 最終更新日 : 2018年10月26日 happydeli パン教室ニュース お待たせしました。シュトレンのレッスン募集開始です。 今年は三種類のシュトレンを作ります。 １．オーブンで焼くシュトレン二種類 クリスマスの定番シュトレンをポリパンで作ります。簡単なのに、味は本格的。 今年は、２種類作ります。 A .モーン（ケシの実）Stollenの中でも […]
2018年7月22日 / 最終更新日 : 2018年7月22日 happydeli パン教室ニュース ポリパン®︎ジュニアマイスター養成講座のご案内 お待たせいたしました！ ９月よりポリパン®︎ジュニアマイスター養成講座を開講いたします。 通学、通信両方開講いたします！ 笑顔の魔法 ポリパン®︎をあなたも伝えられるようになりませんか？ ポリパン®︎ジュニアマイスター養 […]
2018年7月22日 / 最終更新日 : 2018年7月22日 happydeli ブログ 【熱中症、夏バテを防ぐ食べ物】 今日も壮絶な暑さになりそうですね。 夏バテ、熱中症で体調を崩す人がたくさんいらっしゃるのではないかと思います。 パン屋をやっている時、夏は４０度くらいになるサウナ状態の厨房で、丸一日休む暇もなく連日働いた経験から、身体が […]
