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梶晶子の天然酵母パンのhappyDELI:ハッピーデリ

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今月のオススメ

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2017年10月24日 / 最終更新日時 : 2017年10月26日 happydeli パン教室ニュース

陸前高田のりんご

ポリパンで、初めて、東北の被災地にお邪魔したのは2012の春でした。それから何十回も東北を再訪し、陸前高田にも20回を越えてお邪魔していると思います。 三年ほどは一人もしくは友人と、もしくはツアーを組んで陸前高田の仮設住 […]

2017年10月12日 / 最終更新日時 : 2017年10月17日 happydeli イベント情報

手作り石鹸のワークショップを開催します!!

そろそろと、西荻窪のはなれ 宿町287号での 『ツキイチ』を開始します。 kobosavonの「ハッピーハロウィーンの石鹸作りワークショップ」10月28日(土) 10時30分〜13時 お店時代のハピデリスタッフの小堀さん […]

2017年8月15日 / 最終更新日時 : 2017年9月14日 happydeli イベント情報

小倉ヒラクの発酵文化人類学出版記念 パントーク!

発酵文化人類学出版記念 パントーク! こんにちは。大変お待たせいたしました。 小倉ヒラクさんの『発酵文化人類学』出版記念パントークのご案内です! 天才発酵デザイナー小倉ヒラクさんのパントークと、天才発酵調理人森本桃世さん […]

2017年7月29日 / 最終更新日時 : 2017年9月14日 happydeli イベント情報

本日、ツキイチぱんやカフェ開店!

さて、本日、ツキイチぱんやカフェ開店しまーす! happyDELIのパンが食べられる数少ないチャンスです!お時間ある方は、是非おいで下さいね! パンは数作らないので、ご希望ある方は、ご予約下さいまし! 皆さまにお会いでき […]

2017年7月26日 / 最終更新日時 : 2017年9月14日 happydeli イベント情報

夏の単発レッスン第二弾ー甘酒作り、ルバーブのケーキ、有機新麦の食パンレッスン

夏の単発レッスン第二弾!のご案内です。 皆様と楽しい時間を過ごすのを楽しみにしています! https://ssl.form-mailer.jp/fms/7e1f4187259499 1. happyDELIの甘酒レッスン […]

2017年7月1日 / 最終更新日時 : 2017年7月26日 happydeli パン教室ニュース

夏のhappyDELI天然酵母パン教室の単発レッスンのご案内

夏のhappyDELI天然酵母パン教室の単発レッスンのご案内 蒸し暑い毎日、いかがお過ごしでしょうか。 皆様と楽しい時間を過ごすのを楽しみにしています! 1. ポリパンとオーブントースターでパンを焼こう!  オレオロール […]

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happyDELIのレッスンがオンライン講座になりました。
2021年3月31日
カラフルパレット 天然酵母パン通販開始します。
2021年2月24日
ルヴァン種と生き物
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今年もやります! ポリ味噌 オンライン2/20 対面4/11
2021年2月10日
梶晶子初のお菓子本 『ポリ袋で作る ズボラさんの感動おやつ』発売されます。
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