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梶晶子の天然酵母パンのhappyDELI:ハッピーデリ

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ポリパン

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2018年7月22日 / 最終更新日時 : 2018年7月22日 happydeli パン教室ニュース

ポリパン®︎ジュニアマイスター養成講座のご案内

お待たせいたしました! 9月よりポリパン®︎ジュニアマイスター養成講座を開講いたします。 通学、通信両方開講いたします! 笑顔の魔法 ポリパン®︎をあなたも伝えられるようになりませんか? ポリパン®︎ジュニアマイスター養 […]

2018年6月23日 / 最終更新日時 : 2018年6月23日 happydeli イベント情報

夏のポリパン®︎ワンデイのご案内

こんにちは。 蒸し暑いような涼しいような体調を保つのが大変な毎日ですが、菌を味方につけて、美味しい毎日を過ごしましょう! さて、夏のポリパン®︎ワンデイを行います! こちらから さわやかなサワー種を使ったツオップ(編みパ […]

2018年6月5日 / 最終更新日時 : 2018年6月5日 happydeli パン教室ニュース

教えないパン教室

オンライン講座今年始めてみて、試験をやってみて、実感すること。 「教えるを手放す」 つい、たくさんのことを教えたくなってしまうけど、色んなことを教えるのは、親切なようでいて、実は、能動的な学びの機会を奪っているのじゃない […]

2018年5月28日 / 最終更新日時 : 2018年5月28日 happydeli パン教室ニュース

9月からのコースの募集を開始いたします

お家でのパン作りを手軽に美味しく楽しく。 発酵の取り方、タイミング、難しいと思っていませんか? 発酵って温めないといけないと思っていませんか? 発酵器がないと上手に焼けないと思っていませんか? ポリ袋やタッパー、フライパ […]

2018年5月21日 / 最終更新日時 : 2018年5月21日 happydeli イベント情報

初夏のポリパンワンディ

暑かったり涼しかったりな毎日ですが、いかがお過ごしですか? さて、初夏のワンディレッスン行います! 2018/05/27(日)13:30~16:30 バゲット (パン作りの経験のある方) 2018/06/09(土)09: […]

2018年5月3日 / 最終更新日時 : 2018年5月21日 happydeli パン教室ニュース

ポリパン単発:ヨモギパンとそら豆とチーズのフォカッチャ

ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか? ポリパンの単発を以下の予定で行います。 ポリパンで手軽に新緑の季節を楽しんでみませんか? 2018/05/05(土) 9:30~12:30  よもぎあんぱん (5/4 17 […]

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パンづくりとセロトニン(幸せホルモン)
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シュワシュワ楽しい。レーズン種起こし
2021年4月21日
happyDELIのレッスンがオンライン講座になりました。
2021年3月31日
カラフルパレット 天然酵母パン通販開始します。
2021年2月24日
ルヴァン種と生き物
2021年2月17日
今年もやります! ポリ味噌 オンライン2/20 対面4/11
2021年2月10日
梶晶子初のお菓子本 『ポリ袋で作る ズボラさんの感動おやつ』発売されます。
2020年9月17日

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