マクロビオティックのお教室（11月）
11月のクラス 15日（火曜日）、29日（火曜日）
秋は何かと体調を崩しやすい季節でもあります。
食べ物でうまく調整し、冬の寒さに負けない身体をつくっていきましょう。
『身体、心の声を聞きながら、季節に合わせたお食事を日常に取り入れてみましょう。
「食べること」は身体への影響だけでなく、楽しみや記憶にも残ります。
お料理を通じて、毎日を笑顔で過ごすためのヒント探してみませんか？
マクロビオティックをベースにした、お野菜たっぷりごはんのお教室です。
動物性、乳製品、卵、白砂糖を使用せず、お野菜、素材のうまみをいかした
料理法をぜひご自宅でもお試し下さい』
【メニュー】
○栗ご飯
生栗ではなく、甘栗を使ったご飯なので、簡単おいしい♪です。
○もちきび（雑穀）とカブの甘いスープ
野菜の甘みが引き出され、なんともいえない優しい味のスープ。
マクロビオティックを取り入れるにあたり、ぜひ知って頂きたい一品です。
○春菊と菊の海苔ソース和え物
蒸した青菜は積極的に食べて頂きたいお料理です。
その理由とともに、美味しさも味わって下さい。
海苔ソースは簡単ですが、ご飯のお供にもぴったりな、万能選手です。
○テンペの南蛮漬け
テンペは大豆でできた発酵食品です。
もはや「お肉のかわり」ではなく、「テンペが食べたいから！」のお料理です。
○りんごとショウガのパウンドケーキ
旬の林檎を使った、簡単マクロビスイーツです。しょうがのピリっが
林檎とよくあいますよ。
場所 happy DELI
日時 ①11月15日（火曜日）10時～13時位
②11月29日（火曜日）10時～13時位
料金 4500円
内容 調理実習（一部デモンストレーション含め）とお話、試食
講師 KIJ認定クシ･マクロビオティックアドバイザー 児玉英子
お申し込み方法 ご氏名、連絡先電話番号、希望日 をご明記の上、
FAXかEmailにてお願い致します。
FAX:0422-30-1981 E-mail:customer@happydeli.jp
材料仕入れの都合により、内容が多少変わることがございます。
お申し込みの際、参加費をお支払い下さい。
キャンセルは2日前までにお願いします。
2日をすぎると材料の関係上、料金は返金できません。
