野菜料理教室

先日、野菜ソムリエの酒井文子さんに、スタッフ向けに野菜料理教室を開いてもらいました。
身近な野菜を使って、美味しい料理が出来あがりました！
メニューは　ナスと黒米ごはん、柿とひじきの和え物、サツマイモの金平、サツマイモと林檎のサラダです。ナスの翡翠煮とナスの皮の佃煮も作ってきてくれました。
簡単で、すぐ作れると、スタッフにも好評でした！