2009年11月15日 / 最終更新日時 : 2009年11月15日 happydeli ブログ ぶどうパン 中級 今回は、パン教室の様子をご紹介。 今日は初級と中級のパン教室がありました。 初級の生徒さんがAのクラスの時のパンの写真をフォトブックまとめてきてくれ、たった五回のレッスンでもお教室で焼いた分と、ご自宅での復習を写真に残す […]
2009年11月14日 / 最終更新日時 : 2009年11月14日 happydeli ブログ 豆ぱん! 昨日は大変寒かったですね! 思わずダウンジャケットを出してきてしまいました。 皆様、お風邪などひかれませんように。 さて、冬のパンのご紹介です。 大納言甘納豆、鶯豆の甘納豆、黒豆甘納豆など、たっぷりのお豆をいれ、優しく白 […]
2009年11月12日 / 最終更新日時 : 2009年11月12日 happydeli ブログ 秋のお菓子教室 モンブランの様子 先日11月3日に行いました秋のお菓子教室「モンブラン」。 定員を超えるお申し込みをいただきありがとうございました。 その様子をちょっとご報告。 残念ながら私は体調を崩し、参加できなかったのですが、桜井先生とスタッフのNさ […]
2009年11月12日 / 最終更新日時 : 2009年11月12日 happydeli ブログ 日本茶講座 このところ、秋というより冬に近い日が続いていますね。 だんだんと暖かいお茶が恋しくなってきています。 そんなおり、日本茶講座に出席する機会がありました。もともと日本茶や中国茶が大好きで、毎朝緑茶を飲まないと、頭が起きませ […]