野菜料理教室



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先日、野菜ソムリエの酒井文子さんに、スタッフ向けに野菜料理教室を開いてもらいました。
身近な野菜を使って、美味しい料理が出来あがりました!
メニューは ナスと黒米ごはん、柿とひじきの和え物、サツマイモの金平、サツマイモと林檎のサラダです。ナスの翡翠煮とナスの皮の佃煮も作ってきてくれました。
簡単で、すぐ作れると、スタッフにも好評でした!