ワンデイレッスン　アレンジカンパーニュ

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今日のワンデイパン教室は、フランスで習ってきたアレンジカンパーニュ。
自然酵母とホシノを併用して三種類のパンを作りました。
高知からの生徒さんを迎えてみんな笑顔です。
そろそろクリスマスのレッスンも始まります。日程を近々お知らせしますのでお楽しみに！

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@happydeli