天然酵母パンのhappyDELI:ハッピーデリ > 一般ニュース

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春のワンデイレッスンのご案内。


クービック予約システムから予約する

春のワンデイレッスンアップしました〜。 ポリパンレッスン  4/08(日)　10:00～12:30 　いちごミルクのちぎりパン 4/13 (金）10:00～12:30      新玉ねぎと新じゃがのフォカッチャ 4/20・・・

happyDELI天然酵母パン教室2018年度募集開始！


お待たせしました。 パンを焼くことが、楽しくて、自分のためにも誰かのためにも、ついパンを焼きたくなるような、そんな、手軽で、そしてしみじみ美味しく、心と身体に優しいパンを、ご紹介しています。いつも、和やかで笑顔のたえない・・・

新年明けましておめでとうございます。


あけましておめでとうございます。 東京は清々しいお天気でした。皆様、のんびりとしたお正月をお迎えでしょうか。 昨年は、病み上がりから始まり、どうなることかと不安の幕開けでしたが、おかげさまで、『西荻窪のはなれ宿町２８７号・・・

ポリパン®︎を学んで、笑顔を広げよう！！ジュニアマイスター養成通信講座のご案内


いよいよ年の暮れも押し迫ってまいりました。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか。 さて、以前から地方から、もしくは火曜時間がなくて、レッスンに通えないという方から、ご要望いただいていました、通信講座を開始いたします。 実・・・

レンタルキッチン、レンタルスペース、『西荻窪のはなれ　宿町２８７号』をオープン


こんにちは。 大変お待たせしていますが、 レンタルキッチン、レンタルスペース、『西荻窪のはなれ　宿町２８７号』をオープンします。           ほっこり、おばあちゃ・・・

陸前高田のりんご


ポリパンで、初めて、東北の被災地にお邪魔したのは2012の春でした。それから何十回も東北を再訪し、陸前高田にも20回を越えてお邪魔していると思います。 三年ほどは一人もしくは友人と、もしくはツアーを組んで陸前高田の仮設住・・・

ポリパン®︎がオレンジページで紹介されています。


『オレンジページ パン&スイーツ特集』で、ポリパンが特集されています！ オーブントースターで、パンを焼く 実は、オレンジページ、創刊号から、読んでた愛読書なのです。 ケーキもお節も、ローストビーフも、オレンジペー・・・

手作り石鹸のワークショップを開催します！！


そろそろと、西荻窪のはなれ　宿町２８７号での 『ツキイチ』を開始します。 kobosavonの「ハッピーハロウィーンの石鹸作りワークショップ」10月28日（土）　10時30分〜13時 お店時代のハピデリスタッフの小堀さん・・・

メールマガジン「happyDELIの笑顔をお届け！」を始めます。


こんにちは。今日は久々に暑くてへたりましたね。。。 さて、happyDELIのお知らせご案内は、いつもfacebookやメールでご案内していますが、メールの送信数が多くなってきており、スパムメール扱いされかねないというこ・・・

小倉ヒラクの発酵文化人類学出版記念 パントーク！


発酵文化人類学出版記念 パントーク！ こんにちは。大変お待たせいたしました。 小倉ヒラクさんの『発酵文化人類学』出版記念パントークのご案内です！　天才発酵デザイナー小倉ヒラクさんのパントークと、天才発酵調理人森本桃世さん・・・