「一般ニュース」カテゴリに含まれる記事一覧

小倉ヒラクの発酵文化人類学出版記念 パントーク!

発酵文化人類学出版記念 パントーク! こんにちは。大変お待たせいたしました。 小倉ヒラクさんの『発酵文化人類学』出版記念パントークのご案内です! 天才発酵デザイナー小倉ヒラクさんのパントークと、天才発酵調理人森本桃世さん・・・

小さなパン屋happyDELI 得意なことを任せる


パン屋時代のお話 今日はスタッフのこと。 武蔵境で小さなパン屋カフェお店を営業していた9年間の間に、働いてくれたスタッフは、数えて見たら二十五人もいました。皆さんにお世話になったな〜。ありがとうございました。六ヶ月くらい・・・

本日、ツキイチぱんやカフェ開店!

さて、本日、ツキイチぱんやカフェ開店しまーす! happyDELIのパンが食べられる数少ないチャンスです!お時間ある方は、是非おいで下さいね! パンは数作らないので、ご希望ある方は、ご予約下さいまし! 皆さまにお会いでき・・・

ポリパン&天然酵母パン販売@アースデイマーケット東京朝市

久々にアースデイマーケットで、ハピデリのパンを販売します! 『生きてるパン』『一度食べたら忘れられない味』と評される、どこのパンとも違う、味わい深い、ハピデリのパンをぜひご賞味ください! 日時:4月29日(土曜) パン販・・・

NHK あさイチ ポリパン&オーブントースター


あさイチ、オーブントースター活用術放送楽しかったですね〜。 今回は台本をディレクターさんが下さらなかったので、どんな内容なのか、撮影しながら理解していく感じでした〜。 親子がいらっしゃるのもいらしてからわかるという。 突・・・

4/11 NHK 『あさイチ』で オーブントースターで焼くポリパン(ポリ袋で作るパン)が紹介されます!

【 4/11(火)NHKあさイチ 是非ご覧ください! 】     NHK『あさイチ』の「スゴ技Q」というコーナーの「オーブントースター活用術」でポリパンが紹介されます! オーブントースターで様々な料理を作る技が紹介されま・・・

今年も西荻茶散歩に出店します。

今年も、西荻チャンサンポーに出店いたします!! 6月4日(土)、6月5日(日)10:00~ happyDELIの天然酵母パンが買える数少ないチャンスです! 国産小麦100%、素材にこだわった、心と身体に優しいパンをぜひご・・・

happyDELIの天然酵母パンの販売予定

happyDELIは国産小麦100%、ホシノ天然酵母パン種、自家製酵母、海の精、キビ砂糖などにこだわって、2004年からパン屋さんを営業してまいりました。今も、不定期で、パンを販売しています。 今後の販売予定は以下の通り・・・

サタデープラスでポリパンが紹介されます!

3月に紫吹淳さんにご紹介いただき、大変好評だったということで、 『世界一簡単なパン作りポリパン』が紹介されます。 鈴木奈々さんが、楽しくパンを作ります! ぜひ御都合のつく方はご覧下さいね。 TBS系 サタデープラス 5月・・・

『ポリ袋でラクラク!オーブントースターで焼く天然酵母パン』の出版記念イベント

『ポリ袋でラクラク!オーブントースターで焼く天然酵母パン』の出版記念イベントを行います! 大変お得なイベントですので、奮ってご参加下さい! http://brisa-plus.com/libreriaaoyama/eve・・・