「ポリパン」カテゴリに含まれる記事一覧

happyDELI天然酵母パン教室2018年度募集開始!

お待たせしました。 パンを焼くことが、楽しくて、自分のためにも誰かのためにも、ついパンを焼きたくなるような、そんな、手軽で、そしてしみじみ美味しく、心と身体に優しいパンを、ご紹介しています。いつも、和やかで笑顔のたえない・・・

新年明けましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。 東京は清々しいお天気でした。皆様、のんびりとしたお正月をお迎えでしょうか。 昨年は、病み上がりから始まり、どうなることかと不安の幕開けでしたが、おかげさまで、『西荻窪のはなれ宿町287号・・・

陸前高田のりんご

ポリパンで、初めて、東北の被災地にお邪魔したのは2012の春でした。それから何十回も東北を再訪し、陸前高田にも20回を越えてお邪魔していると思います。 三年ほどは一人もしくは友人と、もしくはツアーを組んで陸前高田の仮設住・・・

ポリパン®︎がオレンジページで紹介されています。

『オレンジページ パン&スイーツ特集』で、ポリパンが特集されています! オーブントースターで、パンを焼く 実は、オレンジページ、創刊号から、読んでた愛読書なのです。 ケーキもお節も、ローストビーフも、オレンジペー・・・

こねるパンとこねないパン

天高く馬肥ゆる秋!がやってきた〜というような今日のお天気ですね。 今日のお題は、コネルパンと、コネナイパン。 こねなくても、パンて焼けるの!!! という驚きとともに、数年前から、話題になっている「こねないパン」 ポリパン・・・

『ポリ味噌』がすごい! ポリパン®︎で味噌



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何じゃ、こりゃあ〜!とつい叫んでしまう美味しさです。 今年3月に、味噌作りワークショップ『ポリ味噌』を行いましたが、そのお味噌が出来上がりました! ポリパン®︎メソッドで超簡単!!だけじゃなく、管理も簡単、置き場所かさ張・・・