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サンケイリビングに載りました!


 今日は木曜日。小金井市こども家庭支援センターでの移動販売の日です。 先週の木曜日のサンケイリビングの移動販売特集でhappyDELIのデリ号が取り上げられました。水曜日は小金井市東児童館、木曜日は小金井市こども家庭支援・・・

はらぺこおなべのスープとフレンチトースト


3月17日から三鷹芸術文化センターで神沢利子展「くまの子ウーフからの招待状」が行われています。 ダンボールのお部屋があったり、ブックカフェがあったりと、色々楽しい試みがなされていて、企画実施している方たちの(すべてボラン・・・

天然酵母パン教室4月期生徒さん募集!


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 大変お待たせいたしました。 多数お問い合わせいただいておりました、4月期の天然酵母パン教室の日程が決定しましたので、おしらせいたします。 今回は、去年の4月に受講を開始された生徒さんが上級に進級される生徒さんが多いため・・・

小菅村の雑穀で雑穀食品プロジェクト


 今回学芸大学の木俣先生が環境教育の一環として行っている、小菅村の雑穀プロジェクトの一環で、東急催事の際のスープには小菅村の雑穀モチキビを使わせていただきました。粒粒の食感が楽しいスープになりましたよ。  もちろんパンに・・・

野菜ソムリエと江戸野菜ランチ


 以前ハピデリでスープとサラダの会を行いました。その時協力していただいたのが、野菜ソムリエ、雑穀エキスパートの酒井文子さんです。  今回の東急催事では、スープのレシピ立てにご協力いただき、それだけではなく、一杯手伝ってい・・・

ありがとうございました


 2月22日から28日まで一週間、吉祥寺東急での催事出店が終わりました。滞りなく無事終了できて、本当にほっとしています。  その間お店を閉じていたので、近隣のお客様にはご迷惑をおかけいたしました。もうしわけありませんでし・・・